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24小时咨询热线： 4006666666 你能够不造老干妈和腾讯打官司 但得造它在国外有多火
发布时间：2025-04-22 点此：1054次
【CNMO】假如票寻最让我国男人骑虎难下、魂牵梦绕的女性”，我自愿给老干妈投一票。
小时候，在妈妈的厨房里，除了那碗摊着煎蛋的米粉让我陶醉，还有一对生疏的叔叔阿姨也刻画在了我小小的脑袋里。叔叔叫“王守义”，他来自河南驻马店，卖的是“十三香”。关于重视“香”和“辣”的湘菜来说（郑重声明：我大湘菜可不是靠调料来制造香辣的），有“香”怎能少得了“辣”，所以“老干妈”就进场了，这位来自贵州的阿姨，不必过多介绍，她成果了许多菜肴，可能是菜名里呈现最多的调味料。
“老干妈”陶华碧
一向以来，老干妈是一家专心于出产调味料的厂商，很少“出产”八卦新闻。不过最近，#腾讯申述老干妈#的音讯在互联网上热传，有了腾讯这个天然流量大户，老干妈从厨房成功出圈，站到了互联网的舞台中心，但是终究被证明是一同乌龙事情。
不过，今日我并不想议论“老干妈（不可思议）和腾讯打官司”的论题，而是想借此聊一聊那个火爆国外的老干妈。
就喜爱看国外吃货没见过世面的姿态
要说最受外国人喜爱的中华美食，火锅、饺子还有连我国人自己都没吃过的左宗棠鸡等，能够列一长串名单出来，而调料要降服外国人的胃，难度其实大许多。不过老干妈作为国民级调料，本来仅仅我国人厨房中万千调料的一员，却在国外意外走红。
中华饮食文化博学多才，这对国外吃货来说便是一座大观园，老干妈的呈现更是让他们体现出了一副没见过世面的姿态。“油、辣椒、发酵过的豆子通过完美结合，不光是滋味上乘，它多层次的质感也很完美。”你能幻想这是一名外国人对一瓶我国辣椒酱的点评吗？横竖吃了这么多年的我算是白吃了，本来老干妈的滋味如此“上乘”且质感“完美”。
滋味“上乘”了，价格也“上去”了。在国内，一瓶标准版老干妈的价格在10元左右，这仍是近些年一向提价的成果，从前几块钱就能搞定。但是国外就不相同了，一般超市里的老干妈能够卖到4美元一瓶，美国亚马逊上一瓶210g的老干妈乃至超越10美元。美国加利福尼亚州一个工人就当起了代购，专门从某宝上下单老干妈然后贩卖，成为整个街区最“辣”的仔。
老外70块买一瓶辣椒酱吃的不亦乐乎，你还以为只要我国人“人傻钱多”吗？ 并且，“贵”现已不能完好地描述国外的老干妈了，由于它还登上了奢华品扣头网站Gilt，并被誉为全球最尖端的辣酱。顶不尖端另当别论，但假如我说它还成了美国各大监狱的硬通货，不只价格翻番，并且求过于供，你是不是有一种“老干妈=黄金”的感觉？
关于这一现象，美国《连线》杂志之前还专门出过一份研究陈述。陈述指出，美国监狱的罪犯们对老干妈这位火辣的我国女性有着近乎疯狂的寻求。乃至有传言称，有监狱帮派安排视老干妈为精力图腾，并将“LaoGanMa”刺在胸前，这肯定是真爱埃
“LaoGanMa”派？
Facebook上也有一群对老干妈情有独钟的老外，他们来自国际各地，由于对老干妈的酷爱而集合在一同。这个奥秘的安排叫做“The Lao Gan Ma Appreciation Society”(老干妈爱好者协会)，成员到达数千，会长是来自瑞士的摄影师、艺术家Simon Stahli。
Simon和他的老干妈
就像北京人爱用面饼卷全部，老干妈爱好者协会的成员们也将老干妈视作全能调味酱，即便他们本来不吃辣，但加上老干妈之后的西餐也别有一番风味——瑞士人用老干妈配黑面包、奶酪、红酒，墨西哥人觉得老干妈很合适加在玉米卷和玉米煎饼里，美国人把老干妈看作是一种高档而带有异域情调的酱。
老干妈配墨西哥卷
作为会长，Simon对老干妈的酷爱更是溢于言表。还记得前面那句“油、辣椒、发酵过的豆子通过完美结合，不光是滋味上乘，它多层次的质感也很完美”吗？这便出自Simon之口。Simon对老干妈口味的了解乃至超越许多我国人，他表明，就像包装上大红大黄的配色和陶女士愤恨的表情相同，老干妈酱代表了一种“真挚而不装腔作势”的滋味。在我国，那些以吃辣而出名的地域，不就诞生了性情特别豪爽火辣的人么？比方川渝湘。
走出国门的还有它们
网友对老干妈在国外走红可谓画龙点睛：一向以为我国文化降服国际的那天，会是儒释道、戏剧、中医，没想到走在前端的竟然是老干妈。我想弥补一句：走在前端的，不只要老干妈。
从前，外国人误以为我国人都会功夫，现在误解名单恐怕还得加上一条：我国人都嗜辣如命。除了老干妈，许多辣味食物都得到了外国人的宠爱。
韩国《中央日报》上一年报导，我国啤酒在韩国越来越受欢迎，本来以为炸鸡是暗地功臣，成果没成想是一股来自我国的奥秘力气“在作怪”，这股力气便是咱们脍炙人口的麻辣烫。报导称，一开端，那些麻辣烫餐厅还仅仅集合在大林洞和建国大学邻近，究竟麻辣烫经济实惠又甘旨，年青的大学生哪能操纵得住？后来，这些门店敏捷扩张到了光化门、汝矣岛、江南地区等。
有一组数据最能阐明麻辣烫在韩国的受欢迎程度，韩国某电商渠道的数据显现，2019年，“麻辣粉”和“麻辣烫”食材的销售额比2018年增加了96倍以上，同属“麻辣兄弟”的麻辣香锅也是韩国人的菜，其制造资料的销售额也同比增加超41倍。看到这，我觉得接下来还能够给韩国人介绍一下麻辣拌、串串、冒菜。
四川美食火遍我国乃至全球，不能只靠火锅和麻辣烫，有贵州老干妈在前面打头阵，四川辣酱给我冲！
2017年，麦当劳为合作1998年版《花木兰》推出的四川辣酱（Szechuan Sauce）在时隔20年后，总算再次和美国人民碰头。但是麦当劳搞了一波限时一天的骚操作，成果引发老美的争相抢购，排队局面一度失控，没抢到的小伙伴自发在麦当劳门口示威、反对，最终乃至惊动了差人。
“给咱们四川辣酱”
YouTube用户@Daym Drops 试吃四川辣酱后，不由得尖叫：四川辣酱便是真理啊，一切的麦乐鸡都得到了提高，怎么能这么棒！
不过，四川辣酱（Szechuan Sauce）算不上地道的我国美食，据说它甜中带辣，有一股浓郁的糖醋味。这让我联想到了湖南人都没吃过的一道湘菜——左宗棠鸡，它可能是美国人最爱吃的我国菜，基辛格、老布什去中餐馆必点。左宗棠鸡是酸甜香辣口，和四川辣酱口味类似，看来老美对甜辣食物情有独钟。
还有一种甜辣食物也让老外骑虎难下、欲拒还迎，那便是辣条，精确而言应该是卫龙辣条。有媒体议论：假如说，陶华碧能够将8元的老干妈带入美国奢华品的榜单，成为我国调味料职业的骄傲。那么，将辣条做成美国第二种奢华品的“辣条之父”——刘卫平，几乎便是现在年青人顶礼膜拜的偶像！
卫龙辣条
是不是年青人的偶像需求查询才知道，但卫龙辣条的确对老外来说充满了诱惑力，即便它很贵。国内一包卫龙辣条的价格在1元左右，但在美国的超市能够卖到数美元，乃至在亚马逊上一包超越10美元，奢华程度彻底不输老干妈。几年前，BBC在纪录片《我国新年》中介绍我国人过新年的风俗习惯，成果辣条实力抢镜。片中，两个英国老头在街上买了几包辣条，其间一人边吃边说辣条是“我国25岁以下年青人最受欢迎的小吃”。也不知道他老人家的数据哪来的，我国年青人喜爱的小吃大约能够拍一百集BBC纪录片吧。
顺带一提，国产止咳药京都念慈菴川贝枇杷膏也曾在美国大火。此前，《华尔街日报》发文《Herbal Supplement Has Some New Yorkers Talking, Instead of Coughing》，题意大约是“一种能止咳的草药弥补剂成为部分纽约人的议论论题”。通过国内媒体的大举烘托，变成了“美国爆红 川贝枇杷膏网购价格翻十倍 卖到450元”“奥秘的东方液体降服了许多久病不愈的美国人”“我国神药卖到脱销”……
虽然这些报导有夸张的成分，但这款好用的止咳药品的确降服了不少外国人。在美国亚马逊上，被川贝枇杷膏效果冷艳到的人相当多。有人乃至激动地说：他从前得过一种癌症，药物对他的肺部产生了很大的负面影响，一度严重到不能呼吸，成果服用川贝枇杷膏后，他奇观般的好了...他还叫枇杷膏“魔法药水”。
亚马逊用户议论川贝枇杷膏
天知道这是不是真的。不过川贝枇杷膏的确挺好喝的，从前我的大学室友一度买它当饮料喝…
美食面前，人人平等
这国际上有数千种言语，在不通过学习的情况下，不同母语的人之间很难互相沟通。但这个国际也有通用性的言语，我想除了音乐、绘画等，美食其实也算一种。在各大洲、各个国家、不同省份之间，美食无形中架起了一道道沟通的桥梁。所以说，美食面前，人人平等。
美食家哪里会孤单
湖南人觉得米粉好恰，我国人以为火锅甘旨，全国际人都爱汉堡。或许从远古时代开端，食物的沟通便现已呈现在人类种族之间。从老干妈到辣条，从麻辣烫到四川辣酱，我国的美食走向国际，国际的美食也在无意中参加我国元素。
倒不是想说中华美食将引领全球饮食风潮之类的观念。从更宽广的视点来看，地球村之所以散发出诱人的“香味”，美食方面的频频沟通仅仅原因之一。或者说，咱们的国际如此缤纷多彩，老干妈们仅仅贡献了归于自己的一份力气。网友总结的很到位：美国用苹果打开了我国的窗，而我国却用辣条撬开了美国的门。
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